Fibergröt med rörda blåbär

Välj de frön du själv gillar bäst. men något knaprigt är väldigt gott i den lena gröten.

2 portioner:

1 1/2 dl fiberhavregryn

2 msk solrosfrön

2 msk vallmofrö

1 krm salt

3 dl vatten

 

Honungsblåbär:

1 dl frysta blåbär

2 msk honung

Välj de frön du själv gillar bäst. men något knaprigt är väldigt gott i den lena gröten.

Lägg ingredienserna till gröten i en kastrull. Koka upp och låt sjuda under omrörning i ca 5 min. Tina blåbären och rör med honung. Servera gröten med blåbär och mjölk.

Tips!

Byt ut vatten mot äppelmust i gröten för en extra smakrik variant.

Krydda med kanel!
Krydda med kanel!

Fler Härliga Recept

Havregröt på två vis

Vårsallad med couscous

Falafelbiffar med rödbeta

Quinoabiffar med avokadokräm

Grön smoothie

Zucchinipytt med tofu

Brödpaket med sojafärs

Musseltomatgryta

Helgfrukost

Sojabönsröra

Grönsakscurry

Couscous med betor

Grytbröd

Spenatomelett i ugn

Viltstek & gratäng

Polenta med tomat- och svampsås