Görn Smoothie

Enkelt, kul decemberpyssel.

Cirka 10 stycken:

200 g smör

3 dl strösocker

1 1/2 dl kakao

ev 1 tsk kanel

3 ägg

3 dl vetemjöl

Garnering:

polkagriskäppar

grön kristyr

snöflingeströssel eller silverkulor

Enkelt, kul decemberpyssel.

Sätt ugnen på 175°. Spänn fast ett bakplåtspapper i botten av en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Smält smöret i en kastrull.Rör i socker, kakao och ev kanel. Rör ner äggen och sist mjölet. Häll smeten i formen. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 30 min. Låt kallna helt. Skärkakan i tårtbitar. Tryck försiktigt fast en polkagrispinne eller ett röd- och vitrandigt sugrör i botten av kakan. Spritsa med kristyr och garnera med strössel.

Tips!

Granarna går bra att frysa in, men sätt fast polkagriskäpparna innan de ska serveras.

Mer julinspiration

Fler Härliga Recept

Majskolvar

Viltstek & gratäng

Frasiga dadelstänger

Grillad lättgravad laxsida

Variation på julgröt

Inlagda päron

Baguetter med ost och basilika

Quinoabiffar med avokadokräm

Palsternacks-gratäng

Blomkål med saffran

No bake mangocheesecake

Morots- och ärtbollar

Ricottaplättar med spenat

No bake cheesecake

Tomatsoppa med ricottagnocchi

Senapsslungad brysselkål