Chokladgranar

Enkelt, kul decemberpyssel.

Cirka 10 stycken:

200 g smör

3 dl strösocker

1 1/2 dl kakao

ev 1 tsk kanel

3 ägg

3 dl vetemjöl

Garnering:

polkagriskäppar

grön kristyr

snöflingeströssel eller silverkulor

Enkelt, kul decemberpyssel.

Sätt ugnen på 175°. Spänn fast ett bakplåtspapper i botten av en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Smält smöret i en kastrull.Rör i socker, kakao och ev kanel. Rör ner äggen och sist mjölet. Häll smeten i formen. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 30 min. Låt kallna helt. Skärkakan i tårtbitar. Tryck försiktigt fast en polkagrispinne eller ett röd- och vitrandigt sugrör i botten av kakan. Spritsa med kristyr och garnera med strössel.

Tips!

Granarna går bra att frysa in, men sätt fast polkagriskäpparna innan de ska serveras.

Mer julinspiration
Mer julinspiration

Fler Härliga Recept

Saffranssnurror

Marinerade flädergubbar

Citronsnittar

Fläskfilé med gräddig sky

Crostinis med getost & sparris

Sotad manchego

Inlagda päron

Exotisk champagnefrukt

Havrekakor med kardemumma

Muffinspannkakor

Kryddkringlor

Pasta med broccolipesto

Gnocchi med svamp

Cheesecake med hasselnöt

Apelsinsaft

Palsternacks-gratäng