Pärlande julfrukt

Frukt +bubbel+lite julkryddor =hur gott och fräscht som helst!

Cirka 10 portioner:

10 färska fikon

5 stora apelsiner

1 flaska vitt, sött mousserande vin, t ex Asti Cinzano (375 ml )

3 stjärnanis

5 hela nejlikor

Frukt +bubbel+lite julkryddor =hur gott och fräscht som helst!

Halvera fikonen. Skär bort skalet från apelsinerna och skär dem i tjocka skivor. Lägg frukten i en uppläggningsskål. Hit går det bra att förbereda.

Häll på dessertvinet strax före servering. Lägg i kryddorna.

Foto: Joel Wåréus

Fler Härliga Recept

Linguine med kalvfrikadeller

Bananbröd

Chokladpannacottapaj

Frasiga dadelstänger

Torsk med brynt kaprissmör

Bondpaj med broccoli

Pasta med broccolipesto

Lammfärspytt i ugn

Svampburgare

Auberginecurry

Rotfruktssoppa

Blåbärsglasstårta

Tomatsoppa med ricottagnocchi

Exotisk champagnefrukt

Jordgubbar i cointreau

Deviled eggs