Pärlande julfrukt

Frukt +bubbel+lite julkryddor =hur gott och fräscht som helst!

Cirka 10 portioner:

10 färska fikon

5 stora apelsiner

1 flaska vitt, sött mousserande vin, t ex Asti Cinzano (375 ml )

3 stjärnanis

5 hela nejlikor

Frukt +bubbel+lite julkryddor =hur gott och fräscht som helst!

Halvera fikonen. Skär bort skalet från apelsinerna och skär dem i tjocka skivor. Lägg frukten i en uppläggningsskål. Hit går det bra att förbereda.

Häll på dessertvinet strax före servering. Lägg i kryddorna.

Foto: Joel Wåréus

Fler Härliga Recept

Chokladgranar

Variation på julgröt

Oemotståndliga sötsalta nougatmandlar

Havrekakor med variation

Karamelläpplen

Enkel rabarberpaj

Glöggtiramisu

Saffransglass med honungsrostade nötter

Jordgubbar i cointreau

Hemgjord glögg

Nyponsoppa

Saffransmazarin

Glöggsangria

Inlagda päron

Klar citronsill

Havrekakor med kardemumma