Görn Smoothie

Det här är verkligen middag på en kvart, utan att ens överdriva det minsta lilla. Köttet går lika bra att grilla som att steka snabbt i en panna. Tänk på att pensla köttet med olja om det ska grillas, så att det inte fastnar på gallret.

4 portioner:

4 lövbiffar

1 rödlök

1/2 tsk rökt paprikapulver

2 msk olivolja

1 burk stora vita bönor (ca 410 g)

150 g sköljd babyspenat

200 g getost på rulle

smör till stekning

Det här är verkligen middag på en kvart, utan att ens överdriva det minsta lilla. Köttet går lika bra att grilla som att steka snabbt i en panna. Tänk på att pensla köttet med olja om det ska grillas, så att det inte fastnar på gallret.

Skala och skiva löken. Skölj bönorna och låt rinna av. Fräs löken mjuk i oljan. Tillsätt spenaten och vänd runt tills den mjuknat. Vänd ner bönor och getost i bitar. Låt bli varmt. Stek köttet på hög värme i smör i en panna i cirka 1 minut på vapå båda sidor. Krydda med rökt paprikapulver. Salta och peppra. Servera till salladen.

 

 

Tips!

Variera med stekt kycklingfilé.

Användbart här:

Fler Härliga Recept

Enkel rabarberpaj

Sjyssta rårakor

Glöggtiramisu

Blåbärsglasstårta

Rågrillad sparris

Saffransglass med honungsrostade nötter

Torsk med brynt kaprissmör

Nudlar med viltskav

Lammfärspytt i ugn

Nudelsoppa med kyckling

Rabarberflarn till många

No bake mangocheesecake

Muffinspannkakor

Brödpaket med sojafärs

Grillad lättgravad laxsida

Majskolvar