Görn Smoothie

Servera som en förrätt, en lättare lunch eller som tillbehör till en bit grillat kött eller fisk.

4 portioner:

500 g grön sparris

3 vitlöksklyftor med skal

1 ekologisk citron

2 msk olivolja

salt och nymalen svartpeppar

Tillbehör:

hyvlad parmesan

Servera som en förrätt, en lättare lunch eller som tillbehör till en bit grillat kött eller fisk.

Ansa sparrisen. Banka till vitlöksklyftorna men låt skalet vara kvar. Halvera citronen. Grilla sparris och vitlök runt om i oljan i 3-5 minuter.Grilla även citronhalvorna med kupiga sidan uppåt. Salta och peppra. Hyvla över rikligt med parmesan.

 

Fler Härliga Recept

Quinoabiffar med avokadokräm

Currysill med äpple

Klar löksill med äpple

Enkel rabarberpaj

Pasta med broccolipesto

Fylld savoykål

Citronsnittar

Torta di Nonna

Senapssill med twist

Sparrisburgare

Sparrispizza med jordärtskocka

Sallad på burk

Auberginecurry

Sotade lökar

Sojabönsröra

Lasagne med kronärtskocka