Deviled eggs

Det här är en vanlig äggrätt i USA kring påsk. Man gröper ur äggulan och blandar med olika ingredienser. Smaksättningen på fyllningen kan variera stort.

12 ägghalvor:

6 medel- eller hårdkokta ägg

1/2 röd chili

1 ätmogen avokado

1 msk färskost

salt

Till garnering:

Cayennepeppar

krasse

Det här är en vanlig äggrätt i USA kring påsk. Man gröper ur äggulan och blandar med olika ingredienser. Smaksättningen på fyllningen kan variera stort.

Halvera äggen och skeda ur gulorna i en skål. Halvera, kärna ur och finhacka chilin. Halvera och gröp ur avokadon. Mosa ihop alla ingredienser med gulorna. Salta. Klicka eller spritsa röran i ägghalvorna. Strö över lite cayennepeppar. Klipp över krasse.  

Fler Härliga Recept

Couscous med betor

Muffinspannkakor

Helgfrukost

Ölkokta blåmusslor

Zucchinifritters

Vårsallad

Pavlovakrans

Varma citrusoliver

Smart potatissallad

Falafelbiffar med rödbeta

Grönsaker med ärtdipp

Spaghetti med linsbolognese

Snittar

Chokladglass

Vårsallad med couscous

Lasagne med kronärtskocka