Deviled eggs

Det här är en vanlig äggrätt i USA kring påsk. Man gröper ur äggulan och blandar med olika ingredienser. Smaksättningen på fyllningen kan variera stort.

12 ägghalvor:

6 medel- eller hårdkokta ägg

1/2 röd chili

1 ätmogen avokado

1 msk färskost

salt

Till garnering:

Cayennepeppar

krasse

Det här är en vanlig äggrätt i USA kring påsk. Man gröper ur äggulan och blandar med olika ingredienser. Smaksättningen på fyllningen kan variera stort.

Halvera äggen och skeda ur gulorna i en skål. Halvera, kärna ur och finhacka chilin. Halvera och gröp ur avokadon. Mosa ihop alla ingredienser med gulorna. Salta. Klicka eller spritsa röran i ägghalvorna. Strö över lite cayennepeppar. Klipp över krasse.  

Användbart här:
Användbart här:

Fler Härliga Recept

Friterade polentasticks

Grönsaker med ärtdipp

Salmalax med srirachamajonnäs

Enkel rabarberpaj

Köttbullar med sommarörter

Citronsnittar

Passionskaka med frosting

Bondpaj med broccoli

Krämig äggsallad

Crostinis med getost & sparris

Valnötskex

Deviled eggs

Morot- och grapesallad

Varma citrusoliver

Sojabönsröra

Klassisk lammstek