Deviled eggs

Det här är en vanlig äggrätt i USA kring påsk. Man gröper ur äggulan och blandar med olika ingredienser. Smaksättningen på fyllningen kan variera stort.

12 ägghalvor:

6 medel- eller hårdkokta ägg

1/2 röd chili

1 ätmogen avokado

1 msk färskost

salt

Till garnering:

Cayennepeppar

krasse

Det här är en vanlig äggrätt i USA kring påsk. Man gröper ur äggulan och blandar med olika ingredienser. Smaksättningen på fyllningen kan variera stort.

Halvera äggen och skeda ur gulorna i en skål. Halvera, kärna ur och finhacka chilin. Halvera och gröp ur avokadon. Mosa ihop alla ingredienser med gulorna. Salta. Klicka eller spritsa röran i ägghalvorna. Strö över lite cayennepeppar. Klipp över krasse.  

Fler Härliga Recept

Snittar

Spansk tortilla

Naturbetesgryta

Sparrisburgare

Potatisbullar med rårörda lingon

Asiatisk sesamlax

Äppelsmulpaj med lingon

Karamelläpplen

Vårsallad med couscous

Nudelsoppa med kyckling

Oemotståndliga sötsalta nougatmandlar

Grillad lättgravad laxsida

Variation på julgröt

Torta di Nonna

Pavlovakrans

Vårsallad