Görn Smoothie

skott och blad från naturen eller

groddar och skott från butik

Gå ut och plocka de spädaste blad du hittar av kirskål,spansk körvel eller maskrosor. Kanske har det tittat upp några tusensköna igräsmattan? De går också att äta.  Ellerså botaniserar man av vad som finns i affären. Till exempel olika groddar,späda skott, machesallad och mynta.

 

Foto: Sanna Blåvarg

 

Ut och plocka vilda blad!

Det finns mer än man tror som är ätbart och riktigt gott ute i naturen. Om du är osäker så går det att söka på vad som är ätligt.

Användbart här:

Fler Härliga Recept

Ägg i tomatsås

Spaghetti med linsbolognese

Svampburgare

One Pot ärtpasta

Fylld savoykål

Zucchinifritters

Senapsslungad brysselkål

Rågpanerad strömming

Rågrillad sparris

Klar citronsill

Apelsinsallad med passion

Crostinis med getost & sparris

Caesarsallad med grillad kål

Aubergine- och tomatgratäng

Kokta ägg med romröra

Supergrön soppa