Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Grönkåls-cheesecake

Varma citrusoliver

Veteotto

Mangold med mandlar

Råkostsallad

Caesarsallad med grillad kål

Klassisk lammstek

Auberginecurry

Kikärtsfritters med tillbehör

Polenta med tomat- och svampsås

Lasagne med kronärtskocka

Grillad gurka med silkestofu

Kokta ägg med romröra

Palsternacks-gratäng

Rostade morötter med vispad feta

Potatisbullar med rårörda lingon