Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Grönsaksrisotto

Apelsinsallad med fänkål

Bakad sötpotatis

Gnocchi

Svampburgare

Ägg i tomatsås

Grönsakscurry

Sjyssta rårakor

Citronsnittar

Caesarsallad med grillad kål

Vit sparrissoppa

Sparrispizza med jordärtskocka

Knäckebröd

Gnocchi med grönkål

Mangold med mandlar

Vårsallad med couscous