Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

‍

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Potatisbullar med rårörda lingon

Couscous med betor

Bakad sötpotatis

Baba ganouj

Köttbullar med sommarörter

Auberginecurry

Soppa med jordärtskocka

Krispig citronpotatis

Fibergröt med rörda blåbär

Gnocchi

Sparrispizza med jordärtskocka

Tacotillbehör

Citronsnittar

Kronärtskockor med kryddolja

Inbakad fetaost

One Pot ärtpasta