Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Tomatgryta med aubergine

Bondpaj med broccoli

Klar citronsill

Fyllda frallor

Spaghetti bolognese vego style

Tomatgratäng med fetaost

Grönsaksrisotto

Bakad sötpotatis

Citronsnittar

Lasagne med kronärtskocka

Svampburgare

Senapssill med twist

Sparrisrisotto

Apelsinsallad

Auberginecurry

Muffinspannkakor