Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Frasiga palsternackor

Klassisk lammstek

Rödbetsplättar med pestoklick

Torta di Nonna

Supergrön soppa

Nyttiga smoothies

Lax med forellrom

Brieflarn med zucchini

Soppa med jordärtskocka

Klar citronsill

Spenat- och tomatris

Rosépepparsill

Zucchinipytt med tofu

Rotfruktssoppa

Knäckebröd

Bondpaj med broccoli