Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

‍

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Saffransmazarin

Sallader

Knäckebröd

Grillad gurka med silkestofu

Baba ganouj

Ugnspannkaka

Nyttiga smoothies

Kronärtskockor med kryddolja

Citronsnittar

Grönsaksrisotto

No bake cheesecake

Grönkålsform

Rågrillad sparris

Krispig citronpotatis

Vårsallad

Sparrisrisotto