Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Apelsinsallad med passion

Palsternacks-gratäng

Spaghetti med linsbolognese

Klassisk lammstek

Fyllda portobellosvampar

Bakad sötpotatis

Knäckebröd

Rotfruktssoppa

Smart potatissallad

Sojabönsröra

Burritos med chipotle

Mangold med mandlar

Vallmofrökaka

Senapsslungad brysselkål

Sallad på burk

Grillad gurka med silkestofu