Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

‍

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Senapssill med twist

Spaghetti bolognese vego style

Bakad rotselleri

Crostinis med getost & sparris

Quinotto med späda skott

Grönkåls-cheesecake

Blomkål med saffran

Spaghetti med linsbolognese

Nyttiga nötrutor

Citronpaj med Italiensk maräng

Muffinspannkakor

Rotfruktssoppa

Supergrön soppa

Rågrillad sparris

Auberginegryta med svartkål

Senapsslungad brysselkål