Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Caesarsallad med grillad kål

Citronpaj med Italiensk maräng

Majskolvar

Senapssill med twist

Klar löksill med äpple

Spenatomelett i ugn

Ostronskivling på spett

Gnocchi med grönkål

Inbakad fetaost

Potatis- och purjofritters

Grönsaksrisotto

Morotsbröd

Aubergine- och tomatgratäng

Sallader

Brödpaket med sojafärs

Sojabönsröra