Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Sallad på burk

Bakad rotselleri

Caesarsallad med grillad kål

Minisemlor

Blåbärsglasstårta

Fibergröt med rörda blåbär

Chokladglassandwich med kolabottnar

Fiskcurry

Rödbetsrutor med citronfrosting

Inbakad fetaost

Rosépepparsill

Pärlande julfrukt

Parisare

Morots- och ärtbollar

Viltstek & gratäng

Zucchinipytt med tofu