Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Naturbetesgryta

Klassisk lammstek

Bakad frukt

Påsktårta

Sjyssta rårakor

Pestobakad lax

Misobakade auberginer

Muffinspannkakor

Currysill med äpple

Spenatomelett i ugn

Sotade lökar

Currykyckling med gula ärter

Fikonkaka med saffran

Lammfärspytt i ugn

Falafelbiffar med rödbeta

Lasagne med kronärtskocka