Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Grön smoothie

Caesarsallad med grillad kål

Bondpaj med broccoli

Klar löksill med äpple

Torsk med brynt kaprissmör

Ankbröst med tryffelsky

Misobakade auberginer

Chokladglassandwich med kolabottnar

Baba ganouj

Rödbetsplättar med pestoklick

Tomatgratäng med fetaost

Fylld savoykål

Ricottaplättar med spenat

Sjyssta rårakor

Karamelläpplen

Salmalax med srirachamajonnäs