Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Små laxmackor

Morotsbröd

Klar fänkålssill med ingefära

Crostinis med getost & sparris

Sparrispizza med jordärtskocka

Sparrisrisotto

Apelsinsallad med fänkål

Enkel lasagne

Grönsakscurry

Torta di Nonna

Mangold med mandlar

Muffinspannkakor

Gnocchi med grönkål

Spaghetti bolognese vego style

Krämig äggsallad

Apelsinsallad