Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Majskolvar

Salmalax med srirachamajonnäs

Auberginer med tomatbönor

Potatisbullar med rårörda lingon

Apelsin i rödbetslag

Ostronskivling på spett

Quinotto med späda skott

Ägg i tomatsås

Fylld savoykål

Rosépepparsill

Kikärtsfritters med tillbehör

Sallad på burk

Morots- och ärtbollar

Auberginegryta med svartkål

Vit sparrissoppa

Små laxmackor