Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Apelsinsallad med fänkål

Sotade lökar

Soppa med jordärtskocka

Lövbiff med varm bönsallad

Pärlande julfrukt

Tomatgratäng med fetaost

Burritos med chipotle

Glöggsangria

Naturbetesgryta

Mangold med mandlar

Sallad på burk

Quinoabiffar med avokadokräm

Spenat- och tomatris

Pestobakad lax

Rågrillad sparris

Pavlovakrans