Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Ägg i tomatsås

Rödbetsplättar med pestoklick

Vit sparrissoppa

Frasiga palsternackor

Spaghetti bolognese vego style

Vårsallad

Majskolvar

Sparrispizza med jordärtskocka

Vallmofrökaka

Couscous med betor

Zucchinispaghetti

Krispig citronpotatis

Vårsallad med couscous

Morot- och grapesallad

Köttbullar med sommarörter

Fylld savoykål