Sojabönsröra

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

8 portioner

225 g frysta sojabönor

150 g fetaost

1-3 msk vatten

salt och peppar

Enklaste, knalligaste röran att ställa fram på buffé, eller att servera till rökt fisk eller sommarens grillat.

Tina sojabönorna. Mixa dem väl med fetaost och vatten till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Foto: Lina Eriksson

Tips!

Gröna ärter funkar också bra att använda.

Fler Härliga Recept

Inbakad fetaost

Lingonpäron

Salmalax med srirachamajonnäs

Rågpanerad strömming

Eton Mess

Karamelläpplen

Apelsinsallad med fänkål

Kyld rabarber- och jordgubbssoppa

Linguine med kalvfrikadeller

Spansk tortilla

Sparrispizza med jordärtskocka

Grönkåls-cheesecake

Sparrisburgare

Mangold med mandlar

Zucchinispaghetti

Öppen lasagne